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“寒露”节气吃什么比较养生呢?珍优福

  珍优福问:寒露到了,饮食上要怎么吃比较健康?
  珍优福答:在饮食上应遵守“滋阴润肺,少辛增酸”的原则,以适应寒露的气候特征。
  适当多吃些甘、淡滋润食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,可防治咽干口燥等症。例如水果中的梨、柿子、香蕉等。蔬菜建议多吃胡萝卜、冬瓜、藕、银耳及豆类、菌类、海带、紫菜等。
  早餐应吃温食,可以喝热粥。粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等,都是很好的选择。
  老年人和慢性病患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。
  辛辣、刺激的食物容易引起肺燥,而秋季正是肺部最敏感脆弱的时候,所以秋天是最不适合吃辣的时节。寒露之际,身体最需要的是养阴补精,最忌阳气泄露。吃辣过多,容易使得阴津损失且让虚火伤身。

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